聚焦2025福建省兩會
民盟福建省委會常委、莆田市委會主委施清芳:建議推動長者食堂從“有”到“優(yōu)”

人民網(wǎng)福州1月14日電 (林盈、李唯一)當(dāng)前,居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老的探索在福建遍地開花,以長者食堂為代表的老年助餐服務(wù)成為福建的一張“養(yǎng)老名片”。據(jù)統(tǒng)計,目前福建已開設(shè)長者食堂3412家,實現(xiàn)城鎮(zhèn)全覆蓋,累計服務(wù)老年人約5800萬人次。福建的長者食堂以面向全人群服務(wù)、市場化運營率達(dá)100%為特色,整體工作走在了全國前列。
近日,福建省出臺《關(guān)于長者食堂建設(shè)運營的指導(dǎo)意見》《關(guān)于加快發(fā)展老年助餐服務(wù)的若干措施》等多份文件,提出全省要加快建設(shè)和運營長者食堂,為老年人提供就餐、用餐、助餐優(yōu)質(zhì)場所。
長者食堂該如何升級?福建省政協(xié)委員,民盟福建省委會常委、莆田市委會主委施清芳對省內(nèi)長者食堂設(shè)施建設(shè)情況、運營方式、就餐和收費情況展開調(diào)研,并就此提出針對性建議。
福建省政協(xié)委員,民盟福建省委會常委、莆田市委會主委施清芳。受訪者供圖
施清芳提出,完善長者食堂服務(wù)供給體系。因地制宜確定長者食堂布局,統(tǒng)籌考慮區(qū)域內(nèi)人口密度、老年人分布狀況、用餐需求、服務(wù)半徑等綜合因素,提升老年助餐服務(wù)有效供給能力。引進(jìn)知名餐飲品牌合作經(jīng)營,由社區(qū)提供場地和部分資源,餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)運營管理,利用餐飲企業(yè)成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗提升長者食堂的餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平。
在市區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部,新建老年食堂、老年餐桌和老年助餐點等服務(wù)陣地,將助餐服務(wù)點納入城市一刻鐘居家養(yǎng)老服務(wù)圈和便民生活圈的建設(shè)中,服務(wù)半徑輻射至本區(qū)域及周邊社區(qū),提供“接單派送”服務(wù),打通助餐“最后一米”。
通過社區(qū)公告欄、宣傳海報、社區(qū)廣播、宣傳視頻以及上門走訪等多種形式,展示長者食堂用餐功能與社交作用,向老年人介紹長者食堂的運營模式、資金來源、收費標(biāo)準(zhǔn)及其合理性,并進(jìn)行公開公示,樹立標(biāo)桿,建設(shè)示范型長者食堂,推廣經(jīng)驗?zāi)J?,以點帶面,引領(lǐng)老年助餐服務(wù)品質(zhì)提升。
拓寬長者食堂運營資金來源。健全完善配套服務(wù)政策體系,推動長者食堂從“有”到“優(yōu)”。出臺福建省長者食堂老年人用餐補助標(biāo)準(zhǔn)和方式,支持具備資質(zhì)的各類經(jīng)營主體平等參與老年助餐服務(wù),對符合條件的老年助餐服務(wù)機構(gòu),按規(guī)定享受國家稅費優(yōu)惠政策,用水、用電、用氣、用熱收費執(zhí)行居民生活類價格。除政府補貼外,鼓勵社會捐贈,通過設(shè)立專項基金、開展公益活動等方式,吸引企業(yè)、社會組織和個人為長者食堂捐款捐物。
分享讓更多人看到